GfdE// Haus Weingarten

Das Alten- und Pflegeheim Haus Weingarten der GfdE in Kelsterbach legt großen Wert darauf, die Bewohnerinnen und Bewohner in die Festlegung des Speiseplans einzubeziehen. Allerdings können die Seniorinnen und Senioren mit Demenz hierzu nicht gut befragt werden. Das Auswählen zwischen verschiedenen Optionen ist ab einem gewissen Fortschritt der Erkrankung kaum oder gar nicht mehr möglich. So entstand die Idee, eine Gesprächsgruppe anzubieten, die sich mit Kochen und Rezepten beschäftigt, um auf diese Weise mehr über die Vorlieben und Abneigungen von den Bewohnerinnen und Bewohnern zu erfahren, die sich konkret zum Speiseplan nicht mehr äußern können.